HACCP āļāļ·āļ āļĢāļ°āļāļāļāļēāļĢāļ§āļīāđāļāļĢāļēāļ°āļŦāđāļāļąāļāļāļĢāļēāļāđāļĨāļ°āļāļļāļāļ§āļīāļāļĪāļāļāļĩāđāļāđāļāļāļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāļāļēāļŦāļēāļĢ āđāļāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļēāļĢāļāļąāļāļāļēāļĢāđāļāļ·āđāļāļāļ§āļēāļĄāļāļĨāļāļāļ āļąāļĒāļāļāļāļāļēāļŦāļēāļĢ āđāļāļĒāđāļāđāļāļēāļĢāļāļ§āļāļāļļāļĄ āļāļļāļāļ§āļīāļāļĪāļāļāļĩāđāļāđāļāļāļāļ§āļāļāļļāļĄ (HACCP) āļāļāļāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļ āļāļķāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļąāļāļāļĨāđāļēāļ§ āļāļđāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļāļēāļĢāļāļļāļāļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļŦāļēāļĢāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļģāđāļāļāļāļīāļāļąāļāļīāđāļāđāđāļāļĒāļāļĨāļāļāđāļāļŦāđāļ§āļāđāļāđāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļąāđāļāđāļāđāļāļđāđāļāļĨāļīāļāđāļāļ·āđāļāļāļāđāļ āļāļāļāļķāļāļāļđāđāļāļĢāļīāđāļ āļāļāļąāđāļāļŠāļļāļāļāđāļēāļĒ āđāļāļ·āđāļāļŠāļĢāđāļēāļāļāļ§āļēāļĄāļĄāļąāđāļāđāļāļāļ§āļēāļĄāļāļĨāļāļāļ āļąāļĒāļāļāļāļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđ āļāļāļāļāļēāļāļāļĩāđāļĒāļąāļāļĨāļāļāļēāļĢāļāļĩāļāļāļąāļāļāļēāļāļāļēāļĢāļāđāļēāļāļāļāļāļĢāļ°āđāļāļĻāļāļģāđāļāđāļēāļāļīāļāļāđāļ§āļĒ āļĢāļ°āļāļ HACCP āļĒāļķāļāļŦāļĨāļąāļāđāļāļāļāđāļāļēāļĄāđāļāļĢāļāļŠāļĢāđāļēāļāļĄāļēāļāļĢāļāļēāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļĢāļ°āļŦāļ§āđāļēāļāļāļĢāļ°āđāļāļĻ (Codex) āļāļķāđāļāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāđāļāļāļāļąāļāļāļąāļāļāļĢāļēāļĒ āļŦāļĢāļ·āļāļŠāļīāđāļāļāļāđāļāļ·āđāļāļāļāļēāļāļāļĩāļ§āļ āļēāļāđāļāļĄāļĩ āđāļĨāļ°āļāļēāļĒāļ āļēāļāļāļāļāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļāđāļāļĒāđāļēāļāļĄāļĩāļāļĢāļ°āļŠāļīāļāļāļīāļ āļēāļ āđāļāļĒāđāļāđāļāļāļēāļĢāļāļ§āļāļāļļāļĄāļāļāļąāļāļāļēāļāđāļĨāļ° / āļŦāļĢāļ·āļāđāļāļāļāļīāļāļāļēāļĢāļāļĢāļ§āļāļāļīāļāļāļēāļĄāļāļĒāđāļēāļāļāđāļāđāļāļ·āđāļāļāļāļĩāđāļāļļāļāļ§āļīāļāļĪāļāļāļĩāđāļāđāļāļāļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļĨāļ°āļĨāļāļāļ§āļēāļĄ āļŠāļģāļāļąāļāļāļāļāļāļēāļĢāļāļĢāļ§āļāļŠāļāļāļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđāļŠāļļāļāļāđāļēāļĒ
āļāļĢāļ°āđāļĒāļāļāđ